味噌田楽

味噌田楽

味噌田楽


ゆず茶を使用したお手軽メニュー。電子レンジで簡単にできます。
こんにゃくだけでなくナスや里芋を代用しても良いです。

  • 黒こんにゃく:1枚
  • 味噌:大さじ2
  • 酒:大さじ1
  • 李王家 ゆず茶 スティック:1袋

  1. 黒こんにゃくを6等分に切り、斜めに切れ目を入れ沸騰したお湯で5分ほど茹でる。
  2. 耐熱容器に、味噌、酒、ゆず茶を入れ混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(500w)で30秒かける。
  3. 良くかき混ぜて出来上がり。


李王家 ゆず茶 スティック