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タデギ

タデギ

タデギ


作っておくと冷蔵庫で長期間保存可能。
作り置きしておけば手軽に本格的な韓国料理が作れる。


※材料40g分(スンドゥブ2人分)

  • おろししょうが:小さじ1
  • おろしにんにく:小さじ2
  • 塩:ひとつまみ
  • はちみつ:小さじ1
  • 醤油:小さじ1
  • 李王家 韓国料理用唐辛子:大さじ2
  • ごま油:大さじ2
  • 炒りごま又はすりごま:小さじ1

  1. 材料を全て混ぜ合わせ、フライパンで香りが出るまで炒め出来上がり(色が濃くなる)。


李王家 韓国料理用唐辛子