いつものチャプチェを少しアレンジ。おつまみに最適です。

• 李王家　チャプチェセット：1袋
• ・板のり又は韓国のり1/2枚サイズ：8枚
• 揚げ衣　

・冷水：1カップ
・卵：1個
・薄力粉：160g～180g

1. 牛肉切り落としとお好み野菜を使用してチャプチェを作る。
2. 海苔でチャプチェ（目安1/8量）をくるくると巻き巻き終わりを下にしておく。
3. 揚げ衣を作り、②に衣をつけ170℃の油で薄くキツネ色程度にカリッと揚げる。
4. 1/2にカットし出来上がり。

・李王家　チャプチェセット