トックのモチモチとした食感が緑黄色野菜と良く合います。おつまみに最適です。

• 李王家　トック：50g
• かぼちゃ：50g
• トマト：1/2個
• ピザ用チーズ：20g
• オリーブ油：少々＋適量
• 塩・こしょう：少々

1. トックを表示どおりに茹で（浮いてきたら茹で上がり）、冷水にとっておく。
2. 耐熱皿にオリーブ油を薄くひいておく。
3. かぼちゃを馬蹄切りにし1/2に切り、トマトを1/4の櫛切りにする
4. ②にトック、かぼちゃ、トマトを交互に並べ、上にピザ用チーズをかける。
5. ④に塩・黒こしょうをお好みでかけ、トースター（オーブン）で焼き目がつく程度に焼き出来上がり。

・李王家　トック